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會員登陸望謨縣市監(jiān)局開展校園食堂野生食用菌宣傳
炎熱的夏天來臨，野生食用菌即將出現(xiàn)在餐桌上，為切實加強校園食品安全監(jiān)管工作，5月31日，望謨縣市場監(jiān)督管理局王母分局執(zhí)法人員在轄區(qū)內(nèi)校園開展食用野生菌的相關知識宣傳。
宣傳活動中，執(zhí)法人員詢問學校食堂工作人員食堂學生用餐情況，檢查食堂食材進出貨臺賬，老師陪餐記錄，食堂留樣記錄和留樣數(shù)量等。
本次宣傳涉及轄區(qū)內(nèi)3所小學和一所九年制學校，執(zhí)法人員在學校醒目位置和食堂粘貼怎樣預防食用野生菌中毒彩色宣傳海報，海報上面印有“部分野生毒菌、食用野生菌中毒有哪些表現(xiàn)、食用野生菌注意事項和食用野生菌中毒后怎么采取緊急自救措施”等。通過宣傳，對可能發(fā)生的野生食用菌中毒事故做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早處理、早控制。
（李進賢 岑春定 韋春）
責編：張椹炎
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