普安縣市場(chǎng)監(jiān)管局“五強(qiáng)化”抓實(shí)食品安全監(jiān)管

2015年04月07日 10:25:46來源：亮點(diǎn)黔西南作者：唐海曹英

亮點(diǎn)黔西南訊 2015年以來，普安縣市場(chǎng)監(jiān)管局按照機(jī)構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變的要求，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，強(qiáng)化措施，切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作。

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。按照省、州食品安全監(jiān)管部門和縣委、縣政府有關(guān)文件精神，結(jié)合機(jī)構(gòu)改革工作實(shí)際，制定下發(fā)食品安全專項(xiàng)整頓方案，全面安排部署食品安全日常監(jiān)管工作，確保各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到位。

二是強(qiáng)化專項(xiàng)整治。以開展食品冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、嬰幼兒配方乳粉、肉及肉制品安全、蟲草類保健食品等專項(xiàng)整治為抓手，對(duì)全縣重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品實(shí)行“橫到邊縱到底”全方位排查。1—3月，共出動(dòng)執(zhí)法人員648人（次）、執(zhí)法車輛186臺(tái)（次），檢查食品經(jīng)營(yíng)戶3867戶（次）、生產(chǎn)小作坊202戶、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)61個(gè)（次）、校園周邊食品小攤點(diǎn)146戶（次）、餐飲服務(wù)單位157戶（次）、學(xué)校食堂28個(gè)，查處食品案件12件、罰款3.8457萬元。

三是強(qiáng)化宣傳教育。采取現(xiàn)場(chǎng)宣傳、印發(fā)宣傳資料、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、培訓(xùn)食品經(jīng)營(yíng)者等形式開展宣傳，切實(shí)增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。1—3月，共組織開展“3·15”集中宣傳1次，懸掛橫幅5幅、發(fā)放宣傳資料5400余份，解答消費(fèi)者咨詢153人（次），受理消費(fèi)投訴4件；開展食品安全培訓(xùn)2次，培訓(xùn)食品經(jīng)營(yíng)者54人（次）。

四是強(qiáng)化食品抽檢。1—3月，共完成抽檢任務(wù)30個(gè)批（次），其中鹵蛋5個(gè)批（次）、味精5個(gè)批（次）、白酒5個(gè)批（次）、蘿卜（胡蘿卜）5個(gè)批（次）、茶葉5個(gè)批（次）、鳳爪5個(gè)批（次）;利用“3·15”集中宣傳現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)食品10余個(gè)品種。

五是強(qiáng)化信息反饋。按時(shí)上報(bào)各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表及專項(xiàng)整治工作總結(jié)，及時(shí)編發(fā)食品安全信息，通報(bào)食品安全監(jiān)管最新情況。1—3月，共編發(fā)食品安全信息5期，上報(bào)各類總結(jié)及專項(xiàng)工作開展情況報(bào)告10余期，上報(bào)各類報(bào)表6類14期。（唐海曹英報(bào)道）