布依人家正在幹花米飯。

繁忙中。

包裝中。

包裝好的花米飯。

亮點黔西南訊 這幾天，大家都忙著走親訪友，或者外出旅游，沉浸在新年的喜悅中，同樣的，在黔西南州冊亨冗渡鎮(zhèn)春福布依特色食品加工廠里，也是一派繁忙景象，公司負(fù)責(zé)人韋春福和工人忙著染制和蒸煮糯米，給產(chǎn)品裝袋和打包。

韋春福告訴筆者，雖然距離春節(jié)還有一個多月的時間，但置辦年貨已被許多商家提上日程，為春節(jié)這樣一個銷售旺季提前備貨，作為生產(chǎn)商，必須要加班加點的備足貨源，讓銷售商滿意。

“ 這幾天忙得很，因為這個新年馬上到了，訂貨的人很多，貴陽、興義訂貨多，所以一直在籌備這個貨，準(zhǔn)備打貨發(fā)往興義，下一批發(fā)往貴陽。”韋春福高興地說。

韋春福的加工廠創(chuàng)辦于2012年，是一家專門制作布依美食四色糯米飯的微型企業(yè)，因為原料純正，手藝好，產(chǎn)品備受消費者青睞，不僅走進了貴陽、興義，并且通過參加各種展銷會，還走出了國門。

 “今年我們出去展銷過好幾次，但感受最深的是去西班牙，因為它具有國際性，人家非常喜歡我們這個布依食品，顏色那么鮮艷，給人品嘗人家覺得好吃，這次西班牙展覽讓我覺得我們這個布依食品花糯米飯很有市場。”韋春福自豪地告訴筆者。

 因為忙，韋春福的大兒子韋華宇也來家里幫忙，這位90后對父親公司的發(fā)展有自己的見解。他說: 現(xiàn)在興義市場我們可以說已經(jīng)拿下了，下一步我們可以通過在網(wǎng)上銷售這個渠道來擴展一下它的銷量，就比如淘寶上面，還有就是大家都喜歡說的微信上面都可以開一些微店，這些都是很不錯的發(fā)展方向，但因為在網(wǎng)上銷售它對產(chǎn)品的要求非常嚴(yán)格，所以我們努力在2015年把QS認(rèn)證拿下，然后在網(wǎng)絡(luò)上銷售，還可以進入超市，這樣就能擴大銷量。

目前，春福加工廠的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到了北京、上海等地，年銷售額從最初的12萬元增加到了43萬元。韋春福告訴記者，新年他將擴大廠房面積，積極申請更高的食品資格認(rèn)證，拓寬銷售渠道，讓更多的人能品嘗到來自中華布依第一縣的特色美食，感悟布依文化。（徐峰 葉方杰 攝影報道）